As
anemias podem ser causadas por deficiência de vários nutrientes como ferro,
zinco, vitamina B12 e proteínas. Porém, a anemia causada por deficiência de
ferro, denominada anemia ferropriva, é mais comum que as demais. O ferro é um
nutriente essencial para a vida e atua principalmente na fabricação das células
vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo.
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